大葱中噻虫嗪胶体金快速检测卡是什么

2025-08-14

在农产品质量安全日益受到重视的今天,大葱作为餐桌上常见的蔬菜,其农残问题一直是消费者关注的焦点。噻虫嗪作为一种高效、广谱的新烟碱类杀虫剂,常被用于大葱的虫害防治,但过量或不合理使用可能导致其在大葱中残留,影响食用安全。为快速、准确地检测大葱中噻虫嗪的残留情况,大葱中噻虫嗪胶体金快速检测卡应运而生。

这种检测卡是基于免疫层析技术开发的快速检测产品,主要由样品垫、结合垫、硝酸纤维素膜(检测线和质控线)以及吸水纸等部分组成。其核心原理是利用胶体金标记的噻虫嗪抗体与样本中的噻虫嗪抗原发生免疫竞争反应。当样本滴加到检测卡加样孔后,会沿着层析路径依次流经结合垫、硝酸纤维素膜。若样本中不含噻虫嗪或噻虫嗪残留量低,胶体金标记的抗体就会与检测线(包被有噻虫嗪偶联物)上的抗原结合,在检测线和质控线均出现红色条带;反之,若样本中噻虫嗪残留量较高,就会与检测线抗原竞争结合抗体,导致检测线颜色变浅或消失,仅质控线显色。

在实际应用中,该检测卡操作极为简便,无需复杂仪器,只需将处理后的大葱样品(如匀浆、提取液)滴入加样孔,等待5-15分钟即可读取结果,能快速为农产品监管部门、种植企业、市场快检人员提供初步筛查数据。相比传统检测方法(如高效液相色谱法),它具有检测速度快、成本低、便携性强等优势,可作为大规模快速筛查的理想工具,助力及时发现并控制大葱中的噻虫嗪残留风险,为保障消费者“舌尖上的安全”筑牢第一道防线。