哒螨灵胶体金快速检测卡是什么

食品中化学物质残留问题一直是食品安全监管的重点，哒螨灵作为一种高效杀螨剂，广泛应用于果树、蔬菜等农作物，若残留超标可能危害人体健康。为快速、准确地检测食品中哒螨灵的残留量，哒螨灵胶体金快速检测卡应运而生，成为食品企业、监管部门及科研机构常用的检测工具。

那么，什么是哒螨灵胶体金快速检测卡呢？它是一种基于胶体金免疫层析技术的快速检测产品，主要由卡壳、样品垫、结合垫、反应膜和吸水纸等部分组成。其核心原理是利用胶体金标记的哒螨灵抗体，与样品中的哒螨灵抗原发生特异性结合反应，通过显色结果判断样品中是否含有哒螨灵及残留量。

使用时，只需取少量样品（如水果、蔬菜、茶叶等），经过简单的样品处理后，将液体加入检测卡加样孔，等待一定时间（通常10-15分钟），观察检测线和质控线的显色情况即可。若检测线显色，说明样品中哒螨灵残留量超过阈值；若不显色，则为阴性。这种检测卡具有操作简便、无需专业设备、检测速度快（全程约30分钟内出结果）、灵敏度高（可达到μg/L级别）等特点，能满足现场快速筛查和实验室初步检测的需求。

在实际应用中，哒螨灵胶体金快速检测卡常用于食品生产企业的原料验收、生产过程监控及成品抽检，也可辅助监管部门开展市场食品安全风险排查，还能为科研机构提供初步的残留数据。它的出现，有效提升了食品中哒螨灵残留的检测效率，为保障食品安全筑起了一道快速防线。